Villiä maustamista

Kiinnostukseni makuihin alkoi kotona Savossa. Lapsuudenkotini maustekaapista löytyi kaikki Vesannon Osuuskaupassa myytävät mausteet, sillä isä oli vannoutunut SOK:lainen. Kokousreissuillaan Helsinkiin hän rikkoi rajojaan ja kävi Stokkan herkussa. Tuliaisina sieltä maustekaapin sisältö laajeni. Liekö isäni käynnit ollut enne, sillä Stokka myi jokin aika sitten Herkkunsa SOK:lle Erityisesti on jäänyt mieleen tähtianis, jota isä toi, kun olin ehkä reilu 10 vuotta. Tähtianikset olivat kauniita ja niiden tuoksu oli huumaava. Parin päivän päästä meillä sitten syötiin tähtianiksella maustettua […]