Villiä maustamista

Kiinnostukseni makuihin alkoi kotona Savossa. Lapsuudenkotini maustekaapista löytyi kaikki Vesannon Osuuskaupassa myytävät mausteet, sillä isä oli vannoutunut SOK:lainen. Kokousreissuillaan Helsinkiin hän rikkoi rajojaan ja kävi Stokkan herkussa. Tuliaisina sieltä maustekaapin sisältö laajeni. Liekö isäni käynnit ollut enne, sillä Stokka myi jokin aika sitten Herkkunsa SOK:lle Erityisesti on jäänyt mieleen tähtianis, jota isä toi, kun olin […]

Luonnon edessä sinä voit olla oma itsesi

Luonnon edessä sinä voit olla oma itsesi, juuri sellainen kuin olet. Se ei vaadi, eikä pyydä meiltä mitään, mutta antaa paljon. Se ainoastaan toivoo, että me kaikki kunnioittaisimme sitä sen ansaitsemalla tavalla. Valokuvaamalla minä osoitan kunnioitustani ja arvostustani luontoa kohtaan. Huomenna mikään paikka ei ole enää täysin samanlainen, ja siksi valokuvien ottaminen on tärkeää. Vain […]